دسته:پخت و پز

سالاد انار را با سس عسل میل کنید

چی لازم دارم: دانه انار ۱ لیوان گردو خرد شده ۱/۲ لیوان پنیر خرد شده ۱/۳ لیوان کاهو چند برگ آب...

طاجین گوشت و به مراکشی

طاجین(Tagine) نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه...

شکر پلو شیرازی؛ ساده و خوش طعم

شکر پلو شیرازی یکی از انواع پلوی سنتی ایران است که بیشتر در مهمانی های بزرگ سرو می شود.“شکر...

کوکی مغزدار کاراملی؛ میان وعده ای لذت بخش

کوکی کیک های گرم مغزدار کاراملی بسیار خوشمزه و تهیه آن در منزل راحت است.با ما همراه شوید تا با...

«چیزکیک انار» را همین امروز درست کنید

چی لازم دارم: زرده‌ تخم‌مرغ – شش عدد شکر – ۱۸۰ گرم وانیل – یک‌هشتم قاشق چای خوری شیر...

قزل آلا را خوشمزه تر از همیشه بپزید

چی لازم دارم: ماهی قزل‌آلا/ یک عدد ساقه کرفس تازه خرد شده/ دو فنجان پیاز/ چهار عدد سیر رنده شده/...

بچه ها عاشق این غذای ایتالیایی می شوند

پنینی یک ساندویچ ایتالیایی بسیار ساده و خوشمزه است که نه تنها در ایتالیا بلکه در بسیاری از...

طرز تهیه فیش کباب با چاشنی جعفری

چی لازم دارم: فیله ماهی: ۸۰۰ گرم لیموترش: ۲ عدد روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری سیر: ۲ حبه جعفری: ۵۰...

پیتزایی که نشان از عشق دارد

پیتزا محبت یا قلبی شکل، پیتزایی است که می توانی هر آنچه از مهر و محبت را که دلت می خواهد در آن...

کیک میوه با شکلات تلخ

امروز قرار است میوه های خشک تان را یک جا جمع کنید و به همراه شکلات تلخ، یک کیک خوشمزه درست...

«کوفته سیخی»؛ غذای سنتی در قالبی جدید

چی لازم دارم: ۴۰۰ گرم گوشت قرمز چرخ کرده ۱ دسته جعفری ۱ عدد پیاز رنده شده ۴-۳ ق.غ آرد (آرد نان...

غذایی خوشمزه با مرغ از ایتالیا

طرز تهیه جوجه ایتالیایی. چی لازم دارم: سینه مرغ یک کیلوگرم فلفل دلمه‌ای وپیاز ازهر کدام یک...

بستنی میوه ای با ماست، میان وعده ای سالم و خوشمزه

چی لازم دارم: یک فنجان توت فرنگی تازه دو عدد لیمو ترش سبز بزرگ دو فنجان ماست سفت قالب های...

کیک ماست نارنگی؛ پاییزی ترین های هفته را بپزید

چی لازم دارم: یک و نیم پیمانه آرد ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک یک پیمانه...

کباب ترش، خوشمزه ترین غذای گیلانی را با این دستور درست کنید!

چی لازم دارم: گوشت راسته گوساله یا گوسفند : ۴۰۰ گرم سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا) : ۲ ق...

کیک شکلاتی مکزیکی؛ مجذوبتان می کند

اگر به خوردن کیک‎های شکلاتی متنوع علاقه مند هستید، طرز تهیه کیک مکزیکی شکلاتی را در این مطلب...

فتوچینی با شیر و پنیر معرکه میشه

فتوچینی با شیر پرچرب و پنیر از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است که بخش آموزش آشپزی...

روش های تهیه مربا شاتوت مفید برای مبتلایان به کم خونی

طبع شاتوت سرد و‌ تر و مربای شاتوت معتدل بوده؛ مربای شاتوت حاوی انواع ویتامین های A ، E ، C و B...

دسری برای تمام فصول

کیک بستنی یکی از بهترین و خوشمزه ترین دسرهاست و البته خودش انواع مختلفی دارد. مسلماً کیک...

خورشت بادمجان مجلسی، جا افتاده و بی نظیر

چی لازم دارم: گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم بادمجان بزرگ ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق...