دسته:پخت و پز

۴ روش پخت متفاوت ماهی

پختن ماهی به روش های مختلفی انجام می شود که هر کس به ذائقه خودش یکی از روش ها را استفاده می کند...

سوپ و آش/ ترکیب ویتامین و پروتئین در غذایی خوشمزه

حبوبات دارای پروتیین فروان و سبزیجات دارای ویتامین فراوان است. مصرف این دو ماده غذایی در کنار...

با سیب پیتزا درست کنید

پیتزا از جمله فست فودها و غذاهای محبوبی است که طرفدار بسار داره و با انواع مواد می توان پیتزا...

صبحانه ای پروتئینی برای آشتی با حبوبات

در این مطلب با طرز تهیه نخود پخته و فلفل قرمز با ماست آشنا می شوید. ماست کم چرب را با یک هشتم...

املت لیوانی؛ صبحانه ای سرشار از پروئین

همان‌طور که معلوم است این غذا و املت قرار است داخل لیوان ساخته شود. خوب است که روز دوباره...

شش خوراکی طلایی برای یک صبحانه کامل

می‌گویند شما همان چیزی هستید که می‌خورید؛ به عبارت دیگر اگر خوراکی‌های سالم و مقوی بخورید،...

ران مرغ ادویه دار به همراه کدو سبز

از بهترین راه های تغذیه سالم این است که از غذاهای مخصوص هر فصل استفاده کنید. پس از روزهای...

دستور تهیه سه صبحانه فوری

۱. کره بادام‌زمینی، موز و دانه کنجد با داشتن کمی موز و دانه کنجد می‌توانید یک صبحانه بسیار...

طرز تهیه بیسکوییت با رویه شکلات

مواد لازم برای بیسکوییت با رویه شکلات : تخم مرغ ۱ عدد شکر ۷۵ گرم کره ۱۶۰ گرم وانیل یک چهارم...

نان شکم پر مخصوص صبحانه

چی لازم دارم: خامه (رقیق شده با شیر) ۱سوم لیوان پنیر (رنده شده(چدار،پارمزان،پیتزا یا موزارلا))...

بورانی اسفناج پیش غذای ساده برای مهمانی خودمانی

آشپزی ایرانی انواع مختلفی پیش غذا دارد که بورانی هم یکی از محبوبترین آنهاست. این پیش غذا...

ریزه کاری های تهیه قارچ سوخاری با سس پنیر

قارچ سوخاری با سس پنیر یکی از پیش غذاهای معروف و پرطرفدار می باشد. این پیش غذا را می توانید در...

سالم ترین روش پخت برنج

یک آشپز خوب باید به سلامت آشپزی اهمیت ویژه‌ای بدهد و از آنجایی که برنج اصلی‌ترین ماده غذایی...

تلفیقی از کربوهیدرات، پروتئین، سبزیجات و فیبر در سالادی جدید

سالاد بلغور همراه با سبزیجات تازه، گیاهان معطر و نخود درست می‌شود. این سالاد خود یک غذای کامل...

کوکوی ۲ رنگ برای همه ذائقه ها

چی لازم دارم: سیب زمینی – یک کیلوگرم تخم مرغ – ۱۳ عدد نمک – ۱۲گرم فلفل قرمز- ۵/۲گرم...

طرز تهیه ته چین دو لایه

چی لازم دارم: مرغ (سینه) مرغ ۴۰۰گرم برنج نیم کیلو زعفران ۱قاشق چایخوری تخم مرغ ۶عدد بادمجان...

طرز تهیه پلو انبه به ۲ روش معروف

ایجاد تنوع در برنامه غذایی با تهیه غذاهای جدیدی همچون پلو انبه امکان پذیر است. انبه پلو نوعی...

سیب زمینی سرخ شده فست فودی

بعد از یک روز پر مشغله و خسته کننده این بهترین وعده شامی است که می توان تهیه کرد. این سیب زمینی...

عصرانه/ طرز تهیه «کاپ کیک گیلاس»

چی لازم دارم: تخم مرغ ۳ عدد. آرد ۲ و نیم لیوان. شکر ۱ و نیم لیوان. شیر ۱/۳ لیوان. ماست ۱/۳ لیوان....

خورشت خاص و اصیل جنوبی مخصوص بهار و تابستان

هرکدام از شهرهای ایران به داشتن غذاهای خوشمزه و محلی شهرت دارند، خورشت بامیه هم از غذاهای خوش...