دسته:غذاهای سنتی

طرز تهیه فیش کباب با چاشنی جعفری

چی لازم دارم: فیله ماهی: ۸۰۰ گرم لیموترش: ۲ عدد روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری سیر: ۲ حبه جعفری: ۵۰...

«کوفته سیخی»؛ غذای سنتی در قالبی جدید

چی لازم دارم: ۴۰۰ گرم گوشت قرمز چرخ کرده ۱ دسته جعفری ۱ عدد پیاز رنده شده ۴-۳ ق.غ آرد (آرد نان...

غذایی خوشمزه با مرغ از ایتالیا

طرز تهیه جوجه ایتالیایی. چی لازم دارم: سینه مرغ یک کیلوگرم فلفل دلمه‌ای وپیاز ازهر کدام یک...

کباب ترش، خوشمزه ترین غذای گیلانی را با این دستور درست کنید!

چی لازم دارم: گوشت راسته گوساله یا گوسفند : ۴۰۰ گرم سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا) : ۲ ق...

فتوچینی با شیر و پنیر معرکه میشه

فتوچینی با شیر پرچرب و پنیر از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است که بخش آموزش آشپزی...

خورشت بادمجان مجلسی، جا افتاده و بی نظیر

چی لازم دارم: گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم بادمجان بزرگ ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق...

تخم مرغ مراکشی؛ پیشنهاد لذیذ اول هفته

تخم مرغ مراکشی یک خوراکی استثنایی می باشد که به عنوان پیش غذا بسیار اشتها آور و مناسب است. اگر...

طرز تهیه «خورش آلو»

چی لازم دارم: گوشت خورشتی : ۴۰۰ گرم آلو بخارا : ۲۵۰ گرم پیاز : ۱ عدد زعفران دم کرده : ۲ قاشق...

دستور تهیه پیش غذایی بسیار خنک و تابستانی

چی لازم دارم (برای ۶ نفر): سبزی، (اسفناج و جعفری) نیم کیلو برنج نیم دانه، دو پیمانه نخود و لوبیا...

کوفته قرمزه نخودچی اصفهان را چگونه خوش طعم درست کنیم؟

کوفته قرمزه نخودچی غذای سنتی و محلی استان اصفهان است که با چرخ کرده گوشت گوسفند تهیه می شود و...

حلیم بادمجان را با گوشت ویژه و لذیذ بپزید

حلیم بادمجان از غذاهای اصیل ایرانی است که مانند کشک بادمجان از کشک، بادمجان، نعنا داغ وسیر...

طرز تهیه ترش کباب مازندرانی

چی لازم دارم: گوشت قرمز یا سینه مرغ ۳۵۰ گرم گردو ۵۰ گرم رب انار ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد...

طرز تهیه باقلوای اردبیل

مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شیر۱لیوان-ماست ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان بیکینگ پودر ۱ بسته آردگندم...

طرز تهیه کوفته مرغ با کدو سبز

کوفته مرغ به همراه کدو سبز یک غذای فوق العاده سالم و البته خوشمزه است. با نگاهی به محتویات غذا...

طرز تهیه خورش سیب و آلو

سپس سیب ها را که به قطعات دلخواه برش زده اید، به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید هر دو روی آن کمی...

کوفته آلوی شیرازی را با این دستور ویژه بپزید

چی لازم دارم: • ۵۰۰ گرم ماست پر چرب کم نمک • ۵۰ گرم کره آب شده • ۲ عدد تخم‌مرغ • ۲۰۰ گرم آرد •...

«املت مکزیکی»، غذای دانشجویی و مجردی

چی لازم دارم: ۱ عدد پیاز خردشده ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای سبز ۲ عدد...

آش ماست خوشمزه آذربایجانی ها

چی لازم دارم: پیاز: ۲ عدد متوسط عدس: ۱ لیوان برنج: ۱ استکان سبزی آش ( تره، جعفری، اسفناج، کمی...

کوفته تبریزی؛ با دستوری اصیل و ویژه

چی لازم دارم: گوشت چرخ کرده: ۲ پیمانه برنج: ۱ پیمانه لپه: ۱ پیمانه تخم مرغ : ۲ عدد سبزی معطر: نصف...

«کوفته سوخاری»؛ متنوع و به روز آشپزی کنید

میزان سرو: ۴ نفر چی لازم دارم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز (رنده شد ه): یک عدد سیر (رنده شده): ۲ حبه...