دسته:غذاهای سنتی

طرز تهیه کوفته مرغ با کدو سبز

کوفته مرغ به همراه کدو سبز یک غذای فوق العاده سالم و البته خوشمزه است. با نگاهی به محتویات غذا...

طرز تهیه خورش سیب و آلو

سپس سیب ها را که به قطعات دلخواه برش زده اید، به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید هر دو روی آن کمی...

کوفته آلوی شیرازی را با این دستور ویژه بپزید

چی لازم دارم: • ۵۰۰ گرم ماست پر چرب کم نمک • ۵۰ گرم کره آب شده • ۲ عدد تخم‌مرغ • ۲۰۰ گرم آرد •...

«املت مکزیکی»، غذای دانشجویی و مجردی

چی لازم دارم: ۱ عدد پیاز خردشده ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای سبز ۲ عدد...

آش ماست خوشمزه آذربایجانی ها

چی لازم دارم: پیاز: ۲ عدد متوسط عدس: ۱ لیوان برنج: ۱ استکان سبزی آش ( تره، جعفری، اسفناج، کمی...

کوفته تبریزی؛ با دستوری اصیل و ویژه

چی لازم دارم: گوشت چرخ کرده: ۲ پیمانه برنج: ۱ پیمانه لپه: ۱ پیمانه تخم مرغ : ۲ عدد سبزی معطر: نصف...

«کوفته سوخاری»؛ متنوع و به روز آشپزی کنید

میزان سرو: ۴ نفر چی لازم دارم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز (رنده شد ه): یک عدد سیر (رنده شده): ۲ حبه...

طرز تهیه دلمه برگ مو

دلمه برگ مو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی هاست که خواص زیادی هم دارد. در ادامه به مهم...

سوپ لوبیا با زیره؛ مغذی و جوان کننده

چی لازم دارم: پنیر فتا به مقدار لازم (خرد شده) پیازچه به مقدار لازم (خرد شده) گشنیز به مقدار...

خورشت فسنجان؛ خوشمزه تر و دلچسب تر از همیشه

روش کلاسیک تهیه فسنجون با مرغه اما با گوشت هم درستش میکنن و علاوه بر این میتونه شیرین، ترش یا...

دستور پخت میگو پلو جنوبی

میگو پلو یک غذای خوشمزه و محبوب جنوبی است که به مدل های مختلف تهیه می‌شود. در این مطلب یک نوع...

سمبوسه به سبک هندی ها

چی لازم دارم: ماهی چرخ کرده : ۳۰۰ گرم پیاز خرد شده : ۱ عدد پودر سیر : ۱ قاشق چای خوری سیب زمینی آب...

کوفته برنجیِ معروف را درست کنید

کوفته برنجی از انواع کوفته است که در استان ها و شهرهای مختلف به سبک و روش مخصوص خودشان طبخ می...

با آش انار بر آلودگی هوا غلبه کنید

آش انار، نوعی آش سنتی خوشمزه است که با استفاده از حبوبات، سبزی آش و رب انار تهیه می‌شود....

طرز تهیه باقاله قاتق با مرغانه

مواد لازم : لوبیا کشاورزی (پاچ باقلا ، لوبیا کرم رشتی ) ( خیس شده و پوست گرفته شده ) ۲ لیوان آب...

“انار پلو با مرغ” غذای شیرازی ها

چی لازم دارم: برنج ۶ پیمانه کره ۵ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد زعفران (ساییده) ۱ قاشق چایخوری انار ۴...

«فسنجان شمالی» را همین امروز یاد بگیرید

چی لازم دارم: مرغ یک عدد مرغ کامل کوچک یا نصف یک مرغ درشت. گردو نیم کیلوچرخ نشده (که چرخ شده آن...

خورشت بی نظیر کرمانشاه در ۲۰ دقیقه آماده می شود

خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره چی لازم دارم: گوشت ماهیچه ۴۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۵ عدد...

تا به حال «نان خانگی» پخته اید؟

اگر دوست دارید نان خوش‌طعم و خانگی درست کنید و از خوردن آن در یک روز تعطیل لذت ببرید این مطلب...

«باسلوق خانگی»، میان وعده اصیل ایرانی

باسلوق شیرینی سنتی و خوشمزه ایرانی است که در انواع طعم‌های مختلف تهیه می‌شود. اغلب...