دسته:غذاهای سنتی

ران مرغ با جو پرک؛ پیشنهاد خوشمزه امروز

چی لازم دارم: ران مرغ بدون پوست ۸ تکه (۱ کیلوگرم) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم شیر پاستوریزه...

شکر پلو شیرازی؛ ساده و خوش طعم

شکر پلو شیرازی یکی از انواع پلوی سنتی ایران است که بیشتر در مهمانی های بزرگ سرو می شود.“شکر...

طرز تهیه فیش کباب با چاشنی جعفری

چی لازم دارم: فیله ماهی: ۸۰۰ گرم لیموترش: ۲ عدد روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری سیر: ۲ حبه جعفری: ۵۰...

«کوفته سیخی»؛ غذای سنتی در قالبی جدید

چی لازم دارم: ۴۰۰ گرم گوشت قرمز چرخ کرده ۱ دسته جعفری ۱ عدد پیاز رنده شده ۴-۳ ق.غ آرد (آرد نان...

غذایی خوشمزه با مرغ از ایتالیا

طرز تهیه جوجه ایتالیایی. چی لازم دارم: سینه مرغ یک کیلوگرم فلفل دلمه‌ای وپیاز ازهر کدام یک...

کباب ترش، خوشمزه ترین غذای گیلانی را با این دستور درست کنید!

چی لازم دارم: گوشت راسته گوساله یا گوسفند : ۴۰۰ گرم سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا) : ۲ ق...

فتوچینی با شیر و پنیر معرکه میشه

فتوچینی با شیر پرچرب و پنیر از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است که بخش آموزش آشپزی...

خورشت بادمجان مجلسی، جا افتاده و بی نظیر

چی لازم دارم: گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم بادمجان بزرگ ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق...

تخم مرغ مراکشی؛ پیشنهاد لذیذ اول هفته

تخم مرغ مراکشی یک خوراکی استثنایی می باشد که به عنوان پیش غذا بسیار اشتها آور و مناسب است. اگر...

طرز تهیه «خورش آلو»

چی لازم دارم: گوشت خورشتی : ۴۰۰ گرم آلو بخارا : ۲۵۰ گرم پیاز : ۱ عدد زعفران دم کرده : ۲ قاشق...

دستور تهیه پیش غذایی بسیار خنک و تابستانی

چی لازم دارم (برای ۶ نفر): سبزی، (اسفناج و جعفری) نیم کیلو برنج نیم دانه، دو پیمانه نخود و لوبیا...

کوفته قرمزه نخودچی اصفهان را چگونه خوش طعم درست کنیم؟

کوفته قرمزه نخودچی غذای سنتی و محلی استان اصفهان است که با چرخ کرده گوشت گوسفند تهیه می شود و...

حلیم بادمجان را با گوشت ویژه و لذیذ بپزید

حلیم بادمجان از غذاهای اصیل ایرانی است که مانند کشک بادمجان از کشک، بادمجان، نعنا داغ وسیر...

طرز تهیه ترش کباب مازندرانی

چی لازم دارم: گوشت قرمز یا سینه مرغ ۳۵۰ گرم گردو ۵۰ گرم رب انار ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد...

طرز تهیه باقلوای اردبیل

مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شیر۱لیوان-ماست ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان بیکینگ پودر ۱ بسته آردگندم...

طرز تهیه کوفته مرغ با کدو سبز

کوفته مرغ به همراه کدو سبز یک غذای فوق العاده سالم و البته خوشمزه است. با نگاهی به محتویات غذا...

طرز تهیه خورش سیب و آلو

سپس سیب ها را که به قطعات دلخواه برش زده اید، به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید هر دو روی آن کمی...

کوفته آلوی شیرازی را با این دستور ویژه بپزید

چی لازم دارم: • ۵۰۰ گرم ماست پر چرب کم نمک • ۵۰ گرم کره آب شده • ۲ عدد تخم‌مرغ • ۲۰۰ گرم آرد •...

«املت مکزیکی»، غذای دانشجویی و مجردی

چی لازم دارم: ۱ عدد پیاز خردشده ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای سبز ۲ عدد...

آش ماست خوشمزه آذربایجانی ها

چی لازم دارم: پیاز: ۲ عدد متوسط عدس: ۱ لیوان برنج: ۱ استکان سبزی آش ( تره، جعفری، اسفناج، کمی...